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Exportaciones de carne vacuna brasileña se mantendrán estables en 2026 pese a medidas chinas, según ABIEC

Una mujer observa carne a la venta en una carnicería de São Paulo, Brasil, el 5 de agosto de 2025. (Foto de Nelson ALMEIDA / AFP)

Las exportaciones brasileñas de carne vacuna se mantendrán estables en 2026 en comparación con el año pasado, informó el lunes la asociación de exportadores ABIEC, que proyecta embarques de entre 3,3 y 3,5 millones de toneladas métricas para este año.

La cifra se compara con los 3,5 millones de toneladas exportadas en 2025, incluyendo productos frescos y procesados, año en el que los envíos de carne de Brasil registraron su mejor desempeño histórico tanto en volumen como en ingresos, según datos comerciales.

Roberto Perosa, presidente de ABIEC, señaló que las exportaciones permanecerán prácticamente sin cambios después de que China —su principal importador— impusiera salvaguardias para proteger su industria, restringiendo el acceso de Brasil y otros exportadores a dicho mercado.

Perosa explicó que los volúmenes que no se vendan a China, país que el año pasado compró aproximadamente la mitad de las exportaciones totales de carne brasileña, podrían redirigirse a otros destinos o enviarse a naciones a las que las empresas brasileñas aún intentan acceder. Mencionó las autorizaciones recientemente anunciadas para exportar carne a Vietnam y las conversaciones para vender productos en Japón, Corea del Sur y otros mercados.

También se mantienen negociaciones para aumentar los envíos a Filipinas e Indonesia, añadió Perosa. Se espera que Indonesia habilite unas 18 plantas brasileñas tras la inspección de instalaciones locales por parte de funcionarios de ese país.

Estados Unidos, que el año pasado fue el segundo mercado más importante para la carne brasileña después de China, comprará 400 000 toneladas este año, frente a las 270 000 toneladas de 2025, según las nuevas proyecciones de ABIEC.

Perosa afirmó que los envíos del año pasado a Estados Unidos podrían haber sido mayores si el presidente estadounidense, Donald Trump, no hubiera impuesto aranceles adicionales a la carne vacuna y otras materias primas brasileñas.

Algunos de los aranceles estadounidenses que afectaron las exportaciones de café, jugo de naranja y otros productos brasileños fueron eliminados posteriormente.

Perosa anunció que la ABIEC planea abrir una oficina en Washington D. C. este año.

La ABIEC representa a grandes productoras de carne que cotizan en bolsa, entre ellas JBS, Minerva y MBRF.

(Reporte de Ana Mano; edición de Tomasz Janowski, Mark Potter y Edmund Klamann)