China podría surgir como un competidor de Brasil en mercados clave de carne de pollo, incluido Oriente Medio, en la próxima década tras convertirse en exportador neto en 2025, declaró a Reuters Chenjun Pan, analista de Rabobank.
Actualmente, China es el principal destino de las exportaciones de pollo de Brasil, pero el fuerte aumento de la producción nacional está generando excedentes exportables de cortes como la pechuga, que los consumidores chinos rara vez comen.
Como el quinto mayor exportador mundial de pollo en 2025, China envió poco más de 1 millón de toneladas métricas, según la asociación cártable brasileña ABPA.
Brasil, el principal exportador, envió 5,3 millones de toneladas.
Pan señaló que la competencia potencial en Oriente Medio, Asia y África podría surgir en la próxima década.
La producción china de pollo creció alrededor de un 7% en 2025 y más de un 9% interanual en el primer semestre de 2026, indicó Rabobank.
Los destinos de las exportaciones chinas de pollo incluyen Rusia, Hong Kong, Corea del Norte y países de Oriente Medio.
China no compite con Brasil en la Unión Europea, Japón o Corea del Sur, donde no se acepta pollo vacunado contra la gripe aviar.
Pekín ha promovido la producción de pollo para reducir su dependencia del cerdo, tras la crisis de peste porcina africana de 2019-2021.
(Información de Roberto Samora; redacción de Gabriel Araujo; edición de Tomasz Janowski)
