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Brasil se acerca a la cuota de exportación de carne de res a China mientras los procesadores reducen el sacrificio

Brasil se acerca a la cuota de exportación de carne de res a China mientras los procesadores reducen el sacrificio
Ganado durante una subasta en la ciudad de Xinguara, en el interior del estado de Pará, Brasil, el 15 de marzo de 2025. La fuerte demanda china impulsó una aceleración del procesamiento y posicionó a Brasil por delante de Estados Unidos como el mayor productor mundial de carne vacuna. Foto / REUTERS/Raimundo Pacco
  • Los procesadores de carne brasileños ya han cubierto casi la totalidad de su cuota de exportación de carne de res a China hasta junio, lo que ha llevado a las empresas a reducir el sacrificio debido a los menores volúmenes de exportación previstos para el tercer trimestre, informó el lunes la consultora StoneX.arne de
  • Brasil envió el 98.5% de la cuota entre noviembre y junio, aunque solo el 72% había llegado a China al 30 de junio, señaló StoneX en un informe.
  • China impuso a principios de este año un arancel del 55% a las importaciones de carne de res que superen los niveles de la cuota, en una medida destinada a proteger su industria ganadera nacional.
  • El país asiático, que es el mayor comprador de carne de res brasileña, estableció para este año una cuota de 1.1 millones de toneladas métricas para Brasil.
  • El resto de la cuota debería cubrirse para agosto, indicó StoneX, teniendo en cuenta los 45 días de tiempo de envío hacia China.
  • Posteriormente, los envíos deberían reanudarse en el cuarto trimestre, cuando comience la cuota correspondiente a 2027.
  • El cumplimiento de la cuota ha llevado a los procesadores de carne del estado de Mato Grosso a iniciar vacaciones colectivas masivas para detener sus operaciones, según StoneX.
  • Reuters informó en mayo que Brasil y Australia, otro proveedor clave de carne de res, estaban solicitando a Pekín que les permitiera enviar más carne.

(Reporte de Leticia Fucuchima; Escrito por Fernando Cardoso; Edición de Aurora Ellis)