La floreciente industria del etanol de grano y el interés de China están impulsando una mayor producción de sorgo en Brasil, dijo el miércoles Paulo Bertolini, presidente del grupo industrial Abramilho.
“China será un importante consumidor de sorgo brasileño”, señaló Bertolini a Reuters al margen del congreso anual de Abramilho, celebrado en la capital, Brasilia.
“Actualmente hay tres empresas exportando sorgo brasileño (a China), pero hay más de 100 empresas en lista de espera, con la esperanza de que China también las autorice a exportar”.
En enero de este año, las exportaciones de sorgo brasileño a China alcanzaron las 25,800 toneladas, dijo el embajador de China en Brasil, Zhu Qingqiao, en la conferencia, añadiendo que se espera que los envíos aumenten gradualmente.
La agencia de cultivos Conab espera que la producción de sorgo en Brasil aumente más de una quinta parte hasta alcanzar los 7,48 millones de toneladas durante la temporada actual.
Este auge acompaña la tendencia de la cosecha de maíz de Brasil, que, impulsada por una industria de etanol de maíz en rápido crecimiento, va camino a superar a la soja como el grano más producido del país sudamericano, afirmó Bertolini.
La producción de etanol de maíz ha explotado en Brasil en los últimos años, logrando avances impresionantes en una industria controlada durante mucho tiempo por los cultivadores de caña de azúcar. En algunos lugares, el maíz se está desplazando hacia la primera cosecha del año —tradicionalmente utilizada para producir soja— debido a este auge.
“Puede ser una oportunidad comercial para que los productores generen más ingresos”, afirmó Bertolini, quien destacó que el maíz tiene un “enorme potencial” al producirse en tres cosechas anuales en todo el país.
Algunos estados como Mato Grosso ya han visto al maíz superar a la soja en términos de producción, mientras que Paraná —el segundo mayor productor de granos del país— está a solo dos o tres años de ver este cambio.
No obstante, la Conab pronosticó en abril que la producción total de soja en la temporada 2025/26 alcanzaría todavía los 179,2 millones de toneladas métricas, mientras que la producción total de maíz se estimó en 139,6 millones de toneladas.
(Reporte de Oliver Griffin; Edición de Aurora Ellis)
